Bartek Wutkowski photography & blog

Koktajl alkoholowy lub w skrócie koktajl, zwany też popularnie drinkiem, jest to napój alkoholowy uzyskiwany przez połączenie różnych rodzajów alkoholi, płynów niebędących alkoholem, dodatków w postaci specyficznych przypraw i substancji barwnikowych – tyle teorii. Może niektórych to trochę zdziwić ale ostatnio podano mi niejaką Cuba Libre! Całkiem, całkiem.

I trochę wikipedii: Cuba Libre (z hiszp. wolna Kuba) – koktajl alkoholowy łączący rum, colę i limonkę. Znany również jako “rum z colą”. Koktajl Cuba Libre został stworzony około 1900 roku, w Hawanie, na Kubie. W czasie wojny amerykańsko-hiszpańskiej, połączono składniki symboliczne dla sprzymierzonych stron, a napój nazwany został tak przez Amerykanów na cześć walczącego o niepodległość kraju. Jednym z żołnierzy wojny był Emilito Bacardi, syn producenta kubańskiego rumu. Później, w okresie prohibicji, koktajl pozwalał na “ukrycie” alkoholu w Coca-Coli. Prawda, że pomysłowe?

pozdr.